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开一家烘焙店需要准备哪些烘焙甜点店设备
来源:skdbg.cn 发布时间:2019年12月06日

  想要开一家甜品店,却不知道要准备购买哪些烘焙设备。然而烘焙店对于设备的选购是很重要的。下面兰州食品机械设备公司为大家讲解开一家烘焙店需要准备哪些烘焙甜点店设备。



  一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择,一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,因为很多水果、半成品都放在里面保存。


烘焙甜点店设备


  除了甜品店厨房里面需要用的冰箱冰柜等,在店面,还需要冷藏柜,岛柜,这些商用烘焙设备不光需要功能好,还需要有好看的外观,因为这些都会影响店面的装修。


  对于甜品店来说,店面装修也是很重要的,所以建议大家在购买合适的烘焙设备以外,店面也需要好好设计装修。


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